만물박사의 궁금증 해결소

요즘 새로운 다이어트 방법으로 알려지고 있는 샤인머스켓 포도에 대한 정보를 드려볼게요.

원래 우리나라에 없던 과일이어서 모르는 사실이 많은데요.

청포도 중에서 국민들이 가장 좋아하는 품종이라고 할 수 있지요.

생김새는 청포도와 비슷하지만 훨씬 단 맛이 강하고 과즙도 풍부해요.

이렇게 계속 먹고 싶게 만드는데 칼로리도 생각 안 할 수 없잖아요.

 

무작정 다이어트에 좋다고 먹는다면 자칫 실패로 이어질 수도 있답니다.

기본적으로 맛 자체가 달아서 과당도 많을 것이고,

이것은 혈당에도 영향을 주기도 할 거예요.

 

다이어트로 섭취하든, 식후 간식으로 먹든

이른 시간 안에 운동을 하면서 혈당을 낮춰주는 게 좋습니다.

샤인머스켓 포도 칼로리는 100g 당 약 70 kcal 정도 되고요.

참고로 우리가 자주 섭취하는 과일의 경우를 칼로리 살펴보면요.

같은 100g 기준으로

사과는 52 kcal

딸기는 35 kcal

토마토는 18kcal 입니다.

 

생각보다 샤인머스켓이 꽤나 높은 편임을 알 수 있지요.

 

이제부터는 일본 히로시마에서 개발된 포도 품종인 샤인머스켓 포도 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

1. 면역력

우리가 살면서 각종 감염과 질병을 예방하는 가장 중요한 것이 몸의 방패 역할을 하는 면역력입니다. 샤인머스켓에는 면역력을 올려줄 수 있는 폴리페놀이라는 항산화 물질이 들어있는데요. 몸에서 세포의 손상을 유발하는 해로운 물질을 차단해주게 됩니다. 특히 껍질 부분에 항암 성분인 레스베라트롤도 많이 들어있어서 비정상적으로 세포가 증식되며 발생하는 암 발병 위험도 줄여주게 됩니다. 또한 고지혈증, 동맥경화 예방에도 뛰어난 효능을 갖습니다.

2. 뼈 건강

보통 뼈 건강을 말할 때 충분한 단백질 섭취를 많이 얘기하곤 하지요. 샤인머스켓 포도 효능으로는 우리 몸의 뼈를 만들고 오래 건강하도록 유지하는데 직접 쓰이는 칼슘의 흡수율을 높이는 것이 있는데요. 나이가 들어 골밀도가 낮아지며 뼈의 건강을 생각하는데 이를 막는데 도움을 줄 수 있습니다. 칼슘이 부족하면 흔히 몸이 잘 붓고 골다공증이 생길 확률이 높아집니다.

3. 빈혈 방지

일상에서 많이들 겪거나 통증을 호소하는 빈혈은 몸 속 혈액이 현재 필요한 산소를 충분히 못 공급하기 때문에 생기는 문제인데요. 그 원인으로는 영양성분 중에 철이 결핍되어 생기는 경우가 많아요. 샤인머스켓 포도을 적당히 섭취해주면 풍부한 철분도 얻을 수 있고 혈액의 산소 공급에도 좋은 영향을 줄 수 있다고 해요.

4. 피로 회복

이 과일에는 비타민K, 비타민C, 비타민B 등 다양한 종류가 함유되어 있는데요. 특히 B는 최근까지도 종합비타민제에 많이 포함되는 바로 그 성분이기도 합니다. 그래서 몸의 대사 작용을 원활히 돕고 피로를 회복시키고 기력을 올려주기도 하는데요. 또한 유기산 함량이 높은 구연산은 근육에 쌓여 누적된 피로 물질인 젖산을 억제해주기도 합니다.

5. 피부건강

또 샤인머스켓 포도의 효능으로는 피부도 빼놓을 수 없는데요. 많은 비타민, 폴리페놀같은 성분이 면역력 개선과 유해물질 차단을 해서 피부의 세포 손상을 막아줍니다. 또한 영양성분으로 식이섬유도 많아서 왕성한 배변도 돕는데요. 특히 기름진 식습관을 갖게 되면 장에 부담이 생기고 변비로 이어지기 쉬운데요. 변비도 막아주고 피부건강에도 긍정적인 작용을 합니다.

이렇게 효능도 많아서 좋고 맛도 좋은 샤인머스켓은 고급 포도종이라 가격이 꽤나 나가서 슬픈 분들도 계실것 같아요.

이렇게 가격이 비싼 이유는 여러 이유가 있어요.

 

과일을 재배할 때 알을 솎는 작업과 씨 없게, 알 굵게 만드는 작업에 드는 인건비가 많아서 그런 거랍니다.

 

그리고 품질이 좋은 것은 껍질이 얇으면서도 적당히 단단한 것이 좋다고 할 수 있으니 참고되시길 바라고요.

 

 

끝으로 샤인머스켓 포도 효능과 칼로리에 대한 유익한 정보가 되었길 바랍니다.

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